On a testé les fines galette au beurre salé et au caramel de chez Loc Maria

Pour ce premier test nous avons décidé de vous faire découvrir la toute nouvelle gamme "Bon Naturellement" de la célèbre biscuiterie Bretonne Loc Maria. Sur les six produits de cette gamme nous nous sommes attardés sur les fines galette au beurre salé et au caramel.

Dans un premier temps une petite présentation de cette nouvelle gamme eco-citoyenne de Loc Maria. Le terme "eco-citoyen" étant peut être un peu abusif car justifié uniquement par un paquet recyclé et recyclable avec impression à l'encre végétale. Mais bon, en ce moment l'écologie on en mange à toute les sauces donc il n'y a rien d'étonnant, d'autant plus que Loc Maria n'est pas la seul marque à l'utilisé comme argument commercial. Mais la particularité de cette nouvelle gamme ne réside pas seulement dans ces engagements écologiques mais plutôt dans ces engagements qualitatifs. En effet c'est biscuits ne sont réalisés qu'a partir d'ingrédient naturels et sains. Pas de colorant, de conservateur et d'additif de gout non naturelle. Petit plus, ces biscuits sont réalisés à partir de beurre pâtissier, oublier donc toutes graisses hydrogénées type huile de palme ou autre. Ce qui vraiment rare de nos jours. Avec cette gamme la marque parie donc sur la qualité.

Revenons maintenant à nos "fines galettes au beurre salé et au caramel". Niveau packaging c'est simple mais efficace avec une photo, le nom du produit et sur la gauche en vert le nom de la gamme et les engagements en dessous. Bref c'est joli mais pas non plus transcendant. Cela étant dit, le minimalisme du paquet s'accorde parfaitement avec la politique du "simple et bon" des biscuits. Niveau prix on est entre 1€60 et 2€, ce n'est pas donné pour des biscuits mais ça reste abordable. Le rapport qualité prix est donc plutôt bon. Au total c'est 16 galettes repartis en 4 sachets de 4 galettes que vous trouverez dans ce paquet ( le suremballage ne dois pas tellement être écologique...).  Niveau gout, on est pas déçus du tout, c'est très bon (un poil salé tout de même si on est exigent). On est aussi séduit par la qualité des ingrédients avec du caramel au beurre salé AOC D'Issigny et du sel de Guérande.

Pour conclure, on ne peut que être satisfait par cette nouvelle gamme proposé par Loc Maria qui met en avant qualité et gout. Un conseil : faites un tour du côté du site ICI pour découvrir l'ensemble de la gamme (sablé citron/amande, sablé au thé earl Grey, moelleux à la figue et bien d'autre !) .